アボカドでエスニック料理

プチトマトとアボカド… っていうお題から、こんなエスニック料理が出来ました。 オリーブオイルでシーフードミックス炒めて、 一生懸命に塩胡椒からの プチトマト&アボカド投入 そして、おろし生姜とスイートチリソース

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アボカドが傷む時期

今までアボカドを扱ってきてのなんとなくの感覚ですが、 アボカドのヘソを取ってみて、そこがカビてたら中身が傷み始めてる… なんとなく…そんな感じがしております。

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